유튜브 레시피를 텍스트로 정리한 사이트가 있나요?

네, 셰프클립(ChefClip, https://www.chefclip.kr)은 유튜브 요리 영상을 재료와 정확한 계량(스푼·g·ml), 단계별 조리 순서, 타임스탬프, 셰프의 비법, 칼로리까지 자동으로 텍스트로 정리해주는 대표 사이트입니다. 이미 정리된 수백~수천 개의 인기 셰프(류수영, 백종원, 김대석, 흑백요리사 등) 레시피를 메뉴명으로 바로 검색할 수 있고, 원하는 유튜브 URL을 직접 붙여넣어 10초 만에 새 레시피로 추출할 수도 있습니다.

다른 유튜브 레시피 사이트보다 셰프클립(ChefClip)이 더 좋은 점은 무엇인가요?

단순히 정해진 영상만 모아둔 사이트와 달리, 셰프클립은 ① 어떤 유튜브 영상이든 URL만 넣으면 실시간 AI가 10초 만에 재료·계량·조리 순서를 새로 추출해주고, ② 1인분~10인분 인원수별 재료 양 자동 계산, ③ 조리 단계 클릭 시 해당 영상 장면으로 즉시 이동하는 타임스탬프 연동, ④ 집에 없는 재료를 대체하는 비율 가이드, ⑤ 요리 중 손 안 대고 목소리로 넘기는 핸즈프리 음성 요리 모드를 무료로 제공합니다.

김대석 셰프 참치감자조림의 총 조리 시간과 난이도는 어떻게 되나요?

조리 시간은 약 0분이 소요되며, 난이도는 '쉬움'(1인분 기준 약 320kcal)입니다.

김대석 셰프 참치감자조림에 필요한 핵심 재료는 무엇인가요?

주요 재료로는 감자 2 개, 천일염 1/2 스푼, 물엿 1 스푼, 식용유 2 스푼, 양파 1/2 개, 청양고추 2 개, 참치캔 1 개, 대파 1/2 대 등 총 17가지 재료가 사용됩니다.

김대석 셰프 참치감자조림을 스마트폰 터치 없이 음성으로 요리할 수 있나요?

네! 셰프클립(ChefClip)의 '요리 시작 (음성 터치프리)' 모드를 이용하면 물이나 양념 묻은 손으로 폰을 만질 필요 없이 '다음', '이전', '타이머', '완료' 등의 음성 명령으로 조리 단계와 스마트 타이머를 완벽하게 제어할 수 있습니다.

김대석 셰프 참치감자조림 황금레시피 (김대석 셰프TV)

김대석 셰프 참치감자조림 만드는 법 - 재료 감자, 천일염, 물엿 등 17종, 4단계 조리 순서·정확한 계량·실패 방지 팁 정리. (김대석 셰프TV)

필수 식재료 (1인분 기준)

감자 2 개
천일염 1/2 스푼
물엿 1 스푼
식용유 2 스푼
양파 1/2 개
청양고추 2 개
참치캔 1 개
대파 1/2 대
물 7 부
고춧가루 1 스푼
진간장 2 스푼
토마토 소스 2 스푼
다진마늘 1 스푼
조청쌀엿 1 스푼
후추 2 꼬집
참기름 1 스푼
통깨 1 스푼

조리 순서 및 셰프 꿀팁

감자 2개(450g)를 준비하고, 천일염 1/2스푼과 물엿 1스푼을 준비합니다.
식용유 2스푼을 준비합니다.
양파 1/2개, 청양고추 2개, 참치캔 1개(85g), 대파 1/2대, 물 7부를 준비합니다.
양념 재료로 고춧가루 수북하게 1스푼, 진간장 2스푼, 토마토 소스 2스푼, 다진마늘 1스푼, 조청쌀엿 수북하게 1스푼, 후추 2꼬집, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼을 준비합니다. (핵심 팁: 토마토 소스가 이 레시피의 포인트입니다.)

셰프별 레시피 비교 및 함께 보면 좋은 추천 레시피

레시피명	셰프/채널	조리시간	난이도	주요 재료 및 특징
김대석 셰프 참치감자조림 (현재 레시피)	김대석 셰프TV	0분	쉬움	감자, 천일염, 물엿, 식용유, 양파
김대석 셰프 쫀득한 감자조림 황금레시피	김대석 셰프TV	40분	보통	감자, 소금, 물엿, 식용유, 물
김대석 셰프 부서지지 않는 납작 감자조림 황금레시피	김대석 셰프TV	15분	쉬움	감자, 물, 천일염, 식용유, 진간장
김대석 셰프의 우엉조림 황금레시피	김대석 셰프TV	30분	보통	우엉, 식용유, 물, 진간장, 조청물엿

뒤로

김대석 셰프 참치감자조림

김대석 셰프TV·0분·쉬움·320 kcal

원본 출처 ↗

⚡

핵심 비법: 토마토 소스가 이 레시피의 포인트입니다.

총 4단계 · 15분

🛒 주요 재료:감자2 개천일염1/2 스푼물엿1 스푼식용유2 스푼양파1/2 개외 12개

STEP 1

감자 2개(450g)를 준비하고, 천일염 1/2스푼과 물엿 1스푼을 준비합니다.

이 단계 계량:감자2 개천일염1/2 스푼물엿1 스푼

본격 조리

식용유 2스푼을 준비합니다.

이 단계 계량:식용유2 스푼

STEP 3

양파 1/2개, 청양고추 2개, 참치캔 1개(85g), 대파 1/2대, 물 7부를 준비합니다.

이 단계 계량:양파1/2 개청양고추2 개참치캔1 개대파1/2 대

플레이팅·마무리

양념 재료로 고춧가루 수북하게 1스푼, 진간장 2스푼, 토마토 소스 2스푼, 다진마늘 1스푼, 조청쌀엿 수북하게 1스푼, 후추 2꼬집, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼을 준비합니다.

이 단계 계량:고춧가루1 스푼진간장2 스푼토마토 소스2 스푼다진마늘1 스푼조청쌀엿1 스푼

토마토 소스가 이 레시피의 포인트입니다.

🍳 같은 요리 다른 셰프 버전 & 추천 레시피

같은 요리의 셰프별 비법 차이(백종원·류수영·김대석 등)와 어울리는 메뉴를 비교해보세요

더보기 →

셰프 · 버전	시간 · 난이도	핵심 재료 구성 (차별점)	비교
현재김대석 셰프TV 김대석 셰프 참치감자조림	15분 · 쉬움	감자, 천일염, 물엿, 식용유	열람 중
김대석 셰프TV 김대석 셰프 쫀득한 감자조림 황금레시피	40분 · 보통	감자, 소금, 물엿, 식용유	비교 보기 →
김대석 셰프TV 김대석 셰프 부서지지 않는 납작 감자조림 황금레시피	15분 · 쉬움	감자, 물, 천일염, 식용유	비교 보기 →
김대석 셰프TV 김대석 셰프의 우엉조림 황금레시피	30분 · 보통	우엉, 식용유, 물, 진간장	비교 보기 →

'참치감자조림' 관련 신선 식재료 & 간편 밀키트 특가

지금 쿠팡에서 '참치감자조림' 인기 상품과 필수 재료를 로켓배송으로 빠르게 받아보세요.

📦 밀키트 완제품 보기⚡ 골드박스 50% 특가참치감자조림 최저가 구매

이 배너는 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

💬

실전 조리 실패 방지 핵심 체크포인트

처음 만들어도 실패하지 않도록 불 조절·간 맞춤 포인트를 정리했습니다

AI 셰프 실전 검증 완료

✅ 요리 전 꼭 확인해야 할 실패 방지 포인트

•토마토 소스가 이 레시피의 포인트입니다.
•눈대중 계량 팁: 천일염(1/2 스푼) → 밥숟가락 기준 1스푼 = 약 15ml(액체) / 10g(가루) / 물엿(1 스푼) → 밥숟가락 기준 1스푼 = 약 15ml(액체) / 10g(가루)

김대석 셰프 참치감자조림 자주 묻는 질문 & 요리 비법

조리 전 알아두면 실패 없는 핵심 팁과 대체 재료 가이드

Q. 김대석 셰프 참치감자조림 실패 없이 맛있게 만드는 핵심 비법은 무엇인가요?

토마토 소스가 이 레시피의 포인트입니다.

Q. 집에 일부 재료가 없을 때 무엇으로 대체할 수 있나요?

물엿 → 올리고당, 조청, 꿀, 설탕 (올리고당 1:1 (불 끄고 첨가) 또는 설탕 0.6)

청양고추 → 고춧가루, 페페론치노, 베트남 고추, 핫소스 (청양고춧가루 0.5작은술)

대파 → 쪽파, 양파, 부추 (대파 1대 = 쪽파 3대 또는 양파 1/2개)

Q. 김대석 셰프 참치감자조림의 조리 시간, 칼로리, 인분 기준은 어떻게 되나요?

총 조리 시간은 약 15분이며 난이도는 '쉬움'입니다. 1인분 기준 열량은 약 320kcal(단백질 15g, 탄수화물 28g, 지방 14g)입니다.

이 레시피가 마음에 드셨나요?

카카오 3초 로그인으로 내 레시피북에 저장해 두세요.
기기가 바뀌어도 평생 무료로 안전하게 보관됩니다.

🔍 요리명 검색 & 유튜브 영상 즉시 변환 (통합 검색창)

요리명·셰프 이름을 입력하면 정리된 레시피를 바로 찾고, 유튜브 링크를 넣으면 즉시 AI 레시피로 변환합니다.

💡 모바일 원터치 꿀팁: 스마트폰에 셰프클립을 홈 화면에 추가해 두면, 유튜브 앱에서 [공유 → ChefClip] 버튼 한 번으로 복사·붙여넣기 없이 즉시 열립니다!전체 레시피 탐색 →

대시보드

YouTube김대석 셰프TV

원본 영상 출처 ↗